بادام مامایی سامان رقم اختصاصی یکی از ژنوتیپ های برتر

بادام مامایی سامان یک، یکی از بهترین تیپ های بادام مامایی است و عملکرد فوق العاده ای دارد و اکثر میوه های آن تک مغز است. در این مقاله این تیپ از رقم بادام مامایی معرفی می شود و بعضی نکات در مورد احداث باغ بادام مامایی را باهم مرور می کنیم.

ویدیو معرفی بادام مامایی سامان 1

 در این ویدیو از نهال بادام مامایی سامان می توانید میزان بار محصول و درصد مغز به پوسته چوبی و سایر مشخصات دیگر این نهال بادام مامایی را مشاهده کنید.

بادام مامایی و تیپ های مختلف آن

بادام مامایی یکی از ژنوتیپ های برتر بادام منطقه سامان (استان چهار محال و بختیاری) و نجف آباد(استان اصفهان) می باشد. بادام مامایی حدود 50 سال است که به عنوان رقم شناخته می شود و به صورت عمده نهال آن تولید و تکثیر میشود و محصولات آن به کشورهای مختلف صادر میشود. متاسفانه در سالهای گذشته ،طی تکثیر های غلط انجام شده و جهش های اتفاق افتاده، بادام رقم مامایی به تیپ های مختلفی رسیده و این تیپ ها از نظر تولید و اندازه درخت و میوه متفاوت هستند.

مجموعه نهالستان کبیری در سالهای گذشته اقدام به شناسایی تیپ های برتر این رقم کرده و خوشبختانه به تیپ های خوبی رسیده و آنها را با نام های تجاری سامان 1 تا 5 نامگذاری و نهال آنها را تولید و عرضه میکند. اکثر تیپ های رقم بادام مامایی ذاتاً جفت مغز بوده و تقریباً هر ساله میوهای دوقلوی زیادی تولید می کند.

بهترین نهال بادام مامایی

بادام مامایی سامان 1، یکی از بهترین تیپ هایی است که برخلاف بیشتر تیپ هایاین بادام حدود 70%میوه های تک مغز تولید می کند و بسته به رسیدگی، نوع خاک و شرایط آب و هوایی بین 30 تا 45 درصد از وزن میوه را مغز تشکیل میدهد و تقریبا هر 210 تا 250 میوه ی خشک آن 1 کیلو گرم می شود. البته اندازه میوه ی بادام رقم مامایی تغذیه و مدیریت باغ مربوط است و اینکه از چه زمانی آبیاری و تغذیه شروع میشود.

بهترین زمان آبیاری بادام رقم مامایی و تغزیه آن

درخت بادام، مخصوصاً رقم بادام مامایی بر خلاف نظر عموم باغداران، خیلی زود احتیاج به آب پیدا میکند و تقریباً از زمان گل دهی ،آبیاری شروع میشود و زمانی که میوه به صورت چاقاله است تا پس از برداشت به طور منظم آبیاری و تغذیه ی درخت بادام مامایی ادامه پیدا میکند. یکی از مشکلات باغداران برای اندازه گیری میوه بادام مامایی دیر شروع کردن آبیاری و تغذیه درخت است.

قیمت بادام مامایی ۱۴۰۲ و تاثیر تک مغز یا دو قلو بودن آن

نحوه قیمت گذاری بادام مامایی به خاطر صادراتی بودن این محصول با بقیه ارقام بادام متفاوت است و در آینده و مقالات بعدی به صورت کامل توضیح داده خواهد شد.در نحوه قیمت گذاری این رقم بادام برای تفکیک بار با کیفیت و درشت از بار نامرغوب به غیر از درصد مغز به پوست چوبی، تعداد مغز در هر صد گرم نیز اندازه گیری میشود.

میوه های بادام مامایی تیپ سامان یک تقریبا 70 درصد تک مغز میشوند و این تک مغز بودن باعث میشود وزن مغزها بالا رفته و قیمت محصول تولیدی آن نسبت به بقیه تیپ های بادام مامایی بالاتر باشد.

تک یا جفت بودن مغز میوه در شرایط یکسان مدیریت باغ، تاثیر زیادی در قیمت نهایی محصول ندارد .به عنوان مثال وقتی میوه جفت مغز است، دو مغز حدود 0.7 گرمی داریم که سر جمع 1.4 گرم می شود و زمانی که یک میوه ی تک مغز داریم یک مغز حدوداً 1 گرمی داریم.

بنابراین در بادام رقم مامایی جفت مغز، درصد مغز بالا میرود و هم زمان دانه شمار نیز زیاد میشود که این مسئله باعث مقداری کاهش قیمت بادام رقم مامایی میشود، ولی در کل وزن بیشتری داریم و در بادام رقم مامایی تک مغز ،وزن کمتر و دانه شمار پایین تر و بنابراین قیمت بالاتری داریم.

4 عامل اصلی در تک یا جفت شدن مغز بادام مامایی

تک یا جفت مغز بودن میوه بادام رقم مامایی به عوامل زیادی بستگی دارد، مثل ژنتیک ،که بعضی از تیپهای بادام مامایی ،ذاتاً ناقص بوده و میوهای تک مغز تولید میکنند ولی در شرایط کلی اکثر تیپ های بادام مامایی جفت مغز بوده و چنین عواملی که در ذیل مطرح میشود، میتواند در تشکیل میوه بادام رقم مامایی دخیل باشند.

1-دمای هوا و تاثیر آن در تشکیل میوه

تحقیقات نشان داده که در سال هایی که در زمان گلدهی هوا گرم باشد اکثر میوه ها ی بادام مامایی جفت مغز میشوند و در سال هایی که هوا خنک است تقریبا بیشتر میوه ها تک مغز میشوند.

2-تاثیر تغذیه مناسب و قدرت درخت در تشکیل مغز

در درخت بادام رقم مامایی مواقعی که سال قبل درخت بار نداشته، اکثر میوه ها تک مغز می شوند ،چون درخت قوی است ،یکی از تخمک ها ، تخمک دیگر را از بین میبرد و میوه تک مغز میشود.

3-استفاده از کودهای ازته در زمان گلدهی و گرده افشانی درخت بادام

روش های دیگری نیز برای تک مغز کردن میوه وجود دارد ، مثل استفاده از کود های ازته در زمان گلدهی درخت بادام مامایی ، که باعث میشود یکی از تخمک ها بعد از بارور شدن یک مرتبه رشد کرده و قبل از گرده افشانی کامل تخمک دیگر را خفه و حذف کند و میوها تک مغز شود.

4-تاثیر گرده افشانی در تشکیل میوه درخت بادام رقم مامایی

وجود زنبورهای عسل،هوای متعادل و گرده افشانی خوب باعث بارور شدن هر دو تخمک و جفت مغز شدن میوه بادام مامایی میشود.

بهترین زمان برداشت بادام مامایی

یکی از مشخصاتی که زمان برداشت بادام مامایی را نشان می دهد، زمانی است که پوست سبز میوه کاملاً از پوست چوبی جدا شده و ارتباط آن با درخت قطع می شود. تقریباً 150 روز بعد از گلدهی بادام ها آماده برداشت میشوند.

فاصله استاندارد بین درختان بادام رقم مامایی

در احداث باغ بادام رقم مامایی رعایت فاصله ی عرضی و طولی درختان خیلی مهم است . چون بر خلاف بیشتر ارقام بادام، رقم بادام مامایی رشد عرضی زیادی دارد و تقریباً به میزان ارتفاع درخت پهن می شود. بنابراین فاصله ی بین ردیف ها و داخل ردیف ها باید حتماً به صورت استاندارد رعایت شود. فاصله ی درختان بادام رقم مامایی برای احداث باغ بسته به نوع خاک، موقعیت زمین،روش کاشت(دیم،آبی) ، طول فصل رشد و … بین 5*5، 6*6 و 6*8 متر متفاوت است.

بهترین زمین های مناسب کاشت بادام مامایی

احداث باغ بادام به ویژه رقم مامایی در زمین های شیب دار و سنگ لاخی نه تنها مشکلی ندارد بلکه مفید است، باغ هایی که در زمینهای شیبدار احداث میشوند نسبت به زمینهای صاف و کم ارتفاع در مناطقی که زمستانهای سردی دارد و مناطقی که سرمای بهاره وجود دارد، آسیب کمتری میبینند و این شیب باعث گردش هوای بهتر و در نتیجه فتوسنتز بالاتر و تابش نور آفتاب بیشتر به سطح باغ بادام رقم مامایی می شود .وجود سنگ ها ،باعث میشود رطوبت خاک حفظ شود و در فصل تابستان و زمانیکه که هوا گرم است درخت با تنش گرما و کم آبی مواجه نشود.

خاک مناسب کاشت بادام رقم مامایی

درخت بادام رقم مامایی هم مثل سایر مغزها ،خاکهای غنی با زهکشی خوب و بافت متوسط که میزان مناسبی از رطوبت را در خود نگه میدارند علاقه مند است. این رقم خاک هایی با رطوبت بیش از حد را تحمل نمکیند و درخت بادام رقم مامایی در خاک هایی با pH 6.5 بهترین رشد خود را خواهند داشت ولی در خاک های خنثی و قلیایی هم عملکرد مناسبی خواهد داشت.

تیم تولید محتوا

ما در تیم نهالستان کبیری در تلاشیم که بهترین و بروزترین مقالات در زمینه کشاورزی برای شما فراهم کنیم